კეშიუს პასტა ქოქოსით

კეშიუ ბუნებრივად უფრო კრემისებურ და რბილ ტექსტურას იძლევა, ვიდრე არაქისი თუ ნუში — და სწორედ ეს გახდა ამ გემოს ცენტრალური იდეა. ქოქოსის ფანტელები კეშიუს სირბილეს ტროპიკული, ოდნავ ტკბილი ნოტით ავსებს, დამატებული შაქრისა თუ სხვა ინგრედიენტების გარეშე.

ტექსტურით ეს ყველაზე ახლოს დგას დესერტთან — შესანიშნავია ხილზე, ბლინებზე, ცხელ შოკოლადში ჩამატებული, ან უბრალოდ როგორც ტკბილეულის ჯანსაღი ალტერნატივა. ლაქტოზას შემცველობის არარსებობის გამო ასევე კარგი არჩევანია მათთვის, ვინც რძის პროდუქტებს ერიდება.

ორი ინგრედიენტიდან შემდგარი, მარტივი და გამჭვირვალე რეცეპტი ამ პასტას ხდის ბუნებრივ არჩევანს მათთვისაც, ვინც არაქისის პასტისგან განსხვავებულ, უფრო „პრემიუმ" გემოს ეძებს.