ბლოგი
რეცეპტები და გზამკვლევები
იდეები, რეცეპტები და პრაქტიკული გზამკვლევები GULIANI-ს არაქისის, ნუშისა და ქეშიუს კარაქების შესახებ.
ჯანსაღი სუფრა
კალორიების დღიური ნორმა: როგორ გამოვთვალოთ და რატომ არ არის ეს რიცხვი განაჩენი
მიფლინ–სან ჟეორის ფორმულა რთული მათემატიკის გარეშე. სამი გმირი: სტუდენტი ქუთაისიდან, შაბათის ფეხბურთელი მამა და ბებია ბოსტნით. რა ადგილს იკავებს მათ დღეში ხაჭაპური და ერთი კოვზი არაქისის კარაქი.
წაკითხვა →
ტრენდები
„ცილოვანი არაქისის კარაქი“ კვერცხის ცილით: ვირუსული ჰაკი ნამდვილი არაქისის კარაქის წინააღმდეგ
არაქისის ფქვილი და კვერცხის ცილა ნამდვილი კარაქის ნაცვლად? პატიოსნად ვადარებთ ცილას, კალორიას, გემოსა და შემადგენლობას. თან გთავაზობთ ჩვენს ვერსიას: ცილოვან კრემს არაქისის კარაქით და ხაჭოთი ან მაწვნით.
წაკითხვა →
ტექსტურა
რატომ ეწებება არაქისის კარაქი სასას და როგორ ვუშველოთ
ნატურალური არაქისის კარაქი სქელია და სასას ეწებება. ეს წუნი არ არის. ვხსნით, საიდან მოდის ეს სიმკვრივე და როგორ გავამსუბუქოთ ვაშლით, მაწონით, ბანანით ან სწრაფი სოუსით.
წაკითხვა →
ტრენდი
ფაიბერმაქსინგი: რატომ გახდა ბოჭკო „ახალი ცილა“ და რატომ აკეთებს ამას ქართული სუფრა დიდი ხანია
ფაიბერმაქსინგი 2026 წლის ერთ-ერთი მთავარი ტრენდია. გავარკვიეთ, რას ამბობს მეცნიერება ბოჭკოზე, როგორ ავაწყოთ ბოჭკოთი მდიდარი ქართული თეფში ლობიოთი და ფხალით, და რასთან უხდება თხილეულის კარაქი.
წაკითხვა →
ბავშვები
სკოლის სნექები: ჯანსაღი იდეები ბავშვის ჩანთისთვის თხილის კარაქით
ერთი კვირის სნექები ბავშვებისთვის ჩიფსისა და შოკოლადის გარეშე: ხუთი იდეა თხილის კარაქით, შეფუთვა, ფასი ლარებში და რა უნდა იცოდეთ ალერგიაზე.
წაკითხვა →
მეცნიერება
არის თუ არა არაქისის კარაქი ულტრადამუშავებული საკვები? რას ამბობს NOVA-ს კლასიფიკაცია
„ულტრადამუშავებული“ ბლენდერზე კი არ არის, არამედ შემადგენლობასა და დამუშავების მიზანზე. ვარკვევთ, რას უყურებს NOVA და ვსწავლობთ ეტიკეტის წაკითხვას 30 წამში.
წაკითხვა →
კვება
რამდენი კალორიაა ერთ კოვზ არაქისის კარაქში?
ერთ სუფრის კოვზ არაქისის კარაქში დაახლოებით 97 კილოკალორიაა. ცხრილი ხუთივე კარაქისთვის და როგორ გავზომოთ სწორად.
წაკითხვა →
ჯანსაღი კვება
შეიძლება თუ არა არაქისის კარაქი წონის კლებისას?
დიახ — თუ ულუფას აკონტროლებთ. რატომ გვაძღობს კარაქი, რამდენი შეიძლება და რომელი ავირჩიოთ.
წაკითხვა →
სპორტი
რამდენი ცილაა არაქისის კარაქში და გამოდგება თუ არა სპორტსმენებისთვის?
ცილა ხუთივე კარაქში, რატომ არ არის კარაქი ცილის მთავარი წყარო და როგორ შევუხამოთ სხვა საკვებს.
წაკითხვა →
ბავშვები
რა ასაკიდან შეიძლება ბავშვს თხილეულის კარაქი მივცეთ?
რას ამბობენ თანამედროვე რეკომენდაციები, როგორ მივცეთ პირველად უსაფრთხოდ და რატომ არ შეიძლება თაფლი 1 წლამდე.
წაკითხვა →
რჩევები
სჭირდება თუ არა თხილეულის კარაქს მაცივარი?
დახურული და გახსნილი ქილა, მაცივარი თუ კარადა, და როგორ მივხვდეთ, რომ კარაქი გაფუჭდა.
წაკითხვა →
საუზმე
როგორ გამოვიყენოთ არაქისის კარაქი საუზმეზე
მარტივი იდეები ნოყიერი საუზმისთვის — ტოსტიდან და ფაფიდან სმუზიმდე.
წაკითხვა →
რეცეპტები
ნუშის კარაქის რეცეპტები — 4 მარტივი იდეა
ოთხი მარტივი გზა, როგორ გამოიყენოთ ნუშის კარაქი სხვადასხვა კერძში.
წაკითხვა →
დესერტები
ქეშიუს კარაქი დესერტებში — 5 მარტივი იდეა
კრემისებური ქეშიუს კარაქის გამოყენების მარტივი გზები დესერტებში.
წაკითხვა →
წასახემსებელი
ჯანსაღი წასახემსებელი — 5 მარტივი იდეა თხილეულის კარაქით
ხუთი სწრაფი იდეა სამსახურში, გზაში ან ვარჯიშამდე წასაღებად.
წაკითხვა →
გზამკვლევი
არაქისი, ნუში თუ ქეშიუ — რა განსხვავებაა?
გემო, ტექსტურა და გამოყენება — შედარება, რომელიც არჩევანს გაგიმარტივებთ.
წაკითხვა →
ფიტნესი
არაქისის კარაქი და აქტიური კვება — როგორ ჩავრთოთ რაციონში
ცილა, კალორიები, ულუფის ზომა და გამოყენების მარტივი იდეები.
წაკითხვა →
ხშირი კითხვები
რატომ იყოფა თხილეულის კარაქი ფენებად — ეს დეფექტი არ არის
რატომ გამოიყოფა ბუნებრივი ზეთი და რა უნდა გააკეთოთ ქილის გახსნის შემდეგ.
წაკითხვა →
გზამკვლევი
როგორ ავირჩიოთ ხარისხიანი არაქისის ან თხილეულის კარაქი
ხუთი რამ, რასაც პროდუქტის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ.
წაკითხვა →