კერძები და სოუსები
სალათის სოუსი ნუშის კარაქით და ლიმონით
კრემისებური სოუსი მაიონეზის გარეშე — მწვანე სალათისთვის, შემწვარი ბოსტნეულისა და გრილზე მომზადებული ქათმისთვის.
- მომზადება
- 5 წთ
- სულ
- 5 წთ
- გამოსავალი
- 4 პორცია
ინგრედიენტები
პორცია
მომზადების წესი
- ნაბიჯი 1: ჯამში ათქვიფეთ ნუშის კარაქი, ლიმონის წვენი, მდოგვი, თაფლი და ნიორი.
- ნაბიჯი 2: თქვეფისას წვრილ ნაკადად ჩაასხით ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 3: ნელ-ნელა დაამატეთ თბილი წყალი, სანამ სოუსი სასურველ სისქეს არ მიაღწევს.
- ნაბიჯი 4: დაამარილეთ და დააპილპილეთ გემოვნებით.
