Коротко: в столовой ложке без горки (около 15 г) натуральной арахисовой пасты примерно 97 ккал, в чайной — около 32 ккал. Но «ложка» бывает очень разной — объясняем почему.
Калорийность всех паст GULIANI
Таблица составлена по данным на 100 г с этикетки каждой банки. Вес ложки приблизительный — ложка без горки.
| Паста | 1 ч. л. (5 г) | 1 ст. л. (15 г) | 100 г |
|---|---|---|---|
| Арахисовая паста Classic | 32 ккал | 97 ккал | 645 ккал |
| Арахисовая паста с мёдом | 30 ккал | 90 ккал | 601 ккал |
| Арахисовая паста с кокосом | 30 ккал | 91 ккал | 606 ккал |
| Миндальная паста | 33 ккал | 98 ккал | 655 ккал |
| Паста кешью с кокосом | 33 ккал | 98 ккал | 652 ккал |
Почему ореховая паста такая калорийная?
Примерно половина ореховой пасты — это жир, а в 1 г жира 9 ккал — более чем вдвое больше, чем в белке или углеводах. Это в основном ненасыщенные жиры, которые естественно содержатся в орехах, так что калории здесь не «пустые» — вместе с ними вы получаете белок и клетчатку.
Ловушка «ложки»
Столовая ложка с горкой легко весит 25–30 г — это уже 161–194 ккал, почти вдвое больше, чем кажется. Если вы считаете калории:
- один раз взвесьте свою привычную порцию на кухонных весах — увидите, сколько берёте на самом деле;
- берите ложку без горки;
- намазывайте тонким слоем — так пасты хватит надольше, чем кажется.
Сколько можно в день?
Самая распространённая порция — 1–2 столовые ложки (15–30 г). 30 г пасты Classic дают около 194 ккал и 8 г белка — хорошая основа для перекуса, особенно с фруктами или цельнозерновым хлебом.
Посчитайте калории своей порции в калькуляторе →
Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача или диетолога.
